AVACADO CACAO MOUSSE

Çikolatalı tatlı sevenler için kremsi, sağlıklı, fit bir ikram

Malzemeler:

Çikolatalı tatlı sevenler için kremsi, sağlıklı, tatlı bir ikram.

Neyden yapıldığını bilmeseydim ana bileşeninin avokado olduğunu asla tahmin edemezdim. Hiç hissetmiyor. Bu malzemelerin karışımı açıkçası çok mükemmel gidiyor, bu yüzden en iyi çikolatalı kremalı tatlı yiyormuş gibi hissettim 😊

Tarif ayrıca sadece vegan ve glütensiz tatlılar yiyenler için de harika.

İçindekiler:

🥑 2 adet olgun (yumuşak) avokado

🥄 3 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu

½ ½ su bardağı hurma

¼ ¼ bardak dilediğiniz süt

🥄 1 tatlı kaşığı vanilya özütü

🧂 küçük bir tutam tuz

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyun ve pürüzsüz ve kremsi bir karışım elde edene kadar işleyin.

Daha büyük bir blender kullanıyorsanız, zaman zaman işlemeyi durdurun, bir kaşık kullanarak blenderin kenarlarına yapışan malzemeleri geri getirin ve devam edin. Gerekirse, bu prosedürü birkaç kez tekrarlayın.

Birkaç artı ipucu:

Gerçekten olgun ve yumuşak avokado kullanın, aksi takdirde tat ve doku en iyi şekilde elde edilemez.

Bütün sütü bir kerede eklemeyin. Yarısını koyun, karıştırmaya ara verdikten sonra kaşıkla deneyin, sıvı eksikliğini düşünüyorsanız ekleyin ve istediğiniz kıvama gelene kadar devam edin.

Ev yapımı yulaf ezmesi, hindistancevizi veya badem sütü de kullanabilirsiniz.

Köpüğün dokusu en iyi buzdolabında en az iki saat kaldıktan sonradır.