Caprese Chicken

Yapılış Süresi: 30 Dk.

Bu popüler kombinasyon, fırında sıcakken de tadı güzeldir. Kekik ve balzamik sirke tüm yemeğe özel bir tat verir.

Özellikler:

Calcium , Demir, vitamin c , vitamin a , low carb , high protein , gluten free , akdeniz mutfağı, kolay malzemeler , antrenman öncesi

Malzemeler:

125 g Tavuk gögüsü

100 g az yağlı mozzarella

1.5 Domates veya çeri domates

0.5 çay kaşığı kurutulmuş kekik

4 çay kaşığı zeytinyağı

3 çay kaşığı balzamik sirke yok ise ( 1 çay kaşığı limon ile 1 çay kaşığı pekmezi karıştırın)

Opsiyonel tuz,karabiber ve damak tadınıze göre dilerseniz pesto sos ve isteğe bağlı diş sarımsak eklenebilir

Porsiyon başına:

Kalori: 521 Yağ: 30 g Karbonhidrat: 9 g Protein: 50 g

Hazırlanışı:

Tarifi ister fırında ister ocak üzerinde hazırlayabilirsiniz

1- Fırını 200 c ye getirin yada ocağınızı orta ateşte açın

2-Tavuk göğsünü fırında pişiriyor iseniz güveç kabına veya fırın kabınıza koyun 2 çay kaşığı yağ ile kabı yağlayın ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Ocakta pişirecekseniz tavanızda aynı işlemi uygulayın

3-Mozarrella ve domatesleri dilimler halinde kesin ve tavuk göğsünün üstüne yerleştirin. Kekik yaprakları serpin, ardından kalan zeytinyağı ve balzamik sirke ile gezdirin.

4-Fırında orta ızgarada yaklaşık 25 dakika güveç pişirin, ocakta ise yaklaşık 15 20 dakika pişirin.

Uzman diyetisyenlerimizin hazırladığı fit tatlı tarifleri , fit beslenme tiyoları ve sporcu beslenme diyetleri gibi birçok konu bloğumuzda mevcuttur.

Afiyet olsun.